Emmm tetiba teringin nk makan puding karamel...jd ape lagi...terus ke dapur dan ketan ketun ketuk....tadaaaa.....terciptalah puding karamel pelangi ...hehehe...
Puding karamel pelangi
5 biji telur
Gula
Susu pekat manis
Esen vanila
Pewarna merah
Sedikit tepung kastad
Cara-cara
1.Gula dimasak dengan api sederhana
2.telur,susu,esen vanila,tepung kastad di adun sekali..
3.Adunan no.2 td dibahagikan kepada 2 bahagian
4.satu acuan lagi di campur dengan pewarna merah
5.Gula yg dimasak dalam loyang td di letakkan di dlam pengukus
6.Masukan acuan pertama..kukus selama 5-7 minit
7.Pastu masukan acuan kedua yg bewarna merah tu dan kukus lagi..
8.Tunggu sehingga masak
9.Bila dah masak masukkan ke dalam peti ais...sedap di makan sejuk sejuk....
